Chorizo tipo Chihuahua hecho en casa

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INGREDIENTES

Dos kilos de carne con grasa
10 chiles guajillos
4 ajos
1 cucharada y media de sal
1 cucharada de cominos
1 cucharada de pimienta molida
1 cucharada y media de orégano
Media cucharada de chile de árbol
Cuarto de taza de vinagre

Video del chorizo tipo Chihuahua hecho en casa

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